Dostępność
youTube
FB

Czekolada

To wspaniała wiadomość dla wszystkich milośników czekolady, ale także dla naszych Krwiodawców, którzy celem odzyskania kalorii dostają czekolady.

Ostatnie badania naukowe wykazały, że regularne spożywanie czekolady sprawia, że stajemy się mądrzejsi.

Badania przeprowadzali naukowcy z Uniwersytetu Australii Południowej, Instytutu Maine-Syuracuse Longitudinal Study w USA i Luksemburskiego Instytutu Zdrowia.

Te trzy placówki naukowe wzięły pod lupę czekoladę.

W analizie brało udział 1000 osób.Zostały one poddane badaniom krwi i testom sprawdzającym zdolności poznawcze. Poproszono je również o opisanieswoich nawyków żywieniowych.

Ludzie, którzy jedli czekoladę przynajmniej raz w tygodniu lub częściej, uzyskali lepsze wyniki w testach, niż ci, którzy jedli ją rzadziej niż raz w tygodniu-powiedział szef zespołu naukowego

dr Georgie Crichton, cytowany przez coach.ninemsn.com.au.

To wszystko dzieki flawonolom i metyloksantynie-substancjom zawartym w ziarnie kakaowym.

poprawiają one działanie tych części  mózgu, które są odpowiedzaialne za wspomniane funkcje poznawcze.

Poza tym amatorzy czekolady mają niższy poziom tzw.złego cholesterolu oraz glukozy.

W badaniu nie rozróżniono rodzaju czekolady, czyli nie ważne czy była ona gorzka, mleczna czy biała. Jednak najwiecej zdrowycjh substancji miała czekolada gorzka.

SMACZNEGO!!!